GIÁO TRÌNH / TÀI LIỆU THAM KHẢO
Danh mục Sách / Giáo trình - Chế biến món ăn
ID Tên sách - giáo trình URL
160418 Kỹ thuật Pha chế đồ uống - Nguồn: BCTECH
160419 Tâm lý và kỹ năng giao tiếp với khách du lịch - Nguồn: BCTECH
160420 Đảm bảo chất lượng và ATTP trong CBMA - Nguồn: BCTECH
160421 Nghiệp vụ nhà hàng - Nguồn: BCTECH
170422 Thực hành chế biến món ăn - Nguồn: Internet
160423 Thương phẩm hàng thực phẩm - Nguồn: BCTECH
160424 Văn hóa ẩm thực - Nguồn: BCTECH
170425 Quản trị tác nghiệp - Nguồn: Internet
160426 Tiếng anh chuyên ngành chế biến món ăn - Nguồn: BCTECH